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時(shí)間：2022-04-03 14:52:40 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：現(xiàn)在很多人都越來(lái)越注重養(yǎng)生了，中醫(yī)上認(rèn)為冬季寒冷，人的生命活動(dòng)會(huì)由盛轉(zhuǎn)衰，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候。且冬季補(bǔ)充的能量會(huì)在人體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái)，從而幫助人體的抵抗力。為什么說(shuō)冬季進(jìn)補(bǔ)最好從二十四節(jié)氣的角度出發(fā)?二十四節(jié)氣是中國(guó)古人智慧的結(jié)晶，它是依據(jù)太陽(yáng)折射地球緯度及角度的變化而成的。二十四節(jié)氣中的冬至，從周易及陰陽(yáng)學(xué)的原理出發(fā)，認(rèn)為是一陽(yáng)復(fù)來(lái)，因?yàn)殛幹畼O，便是陽(yáng)之始.陽(yáng)氣復(fù)來(lái)，說(shuō)明陽(yáng)氣已經(jīng)在慢慢恢復(fù)，這時(shí)候進(jìn)補(bǔ)
現(xiàn)在很多人都越來(lái)越注重養(yǎng)生了，中醫(yī)上認(rèn)為冬季寒冷，人的生命活動(dòng)會(huì)由盛轉(zhuǎn)衰，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候。且冬季補(bǔ)充的能量會(huì)在人體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái)，從而幫助人體的抵抗力。
為什么說(shuō)冬季進(jìn)補(bǔ)最好從二十四節(jié)氣的角度出發(fā)?
二十四節(jié)氣是中國(guó)古人智慧的結(jié)晶，它是依據(jù)太陽(yáng)折射地球緯度及角度的變化而成的。二十四節(jié)氣中的冬至，從周易及陰陽(yáng)學(xué)的原理出發(fā)，認(rèn)為是一陽(yáng)復(fù)來(lái)，因?yàn)殛幹畼O，便是陽(yáng)之始.陽(yáng)氣復(fù)來(lái)，說(shuō)明陽(yáng)氣已經(jīng)在慢慢恢復(fù)，這時(shí)候進(jìn)補(bǔ)，對(duì)這個(gè)一陽(yáng)的恢復(fù)成長(zhǎng)是很有益處的。因而，冬天進(jìn)補(bǔ)最合時(shí)令，有助于暖胃健脾促氣血運(yùn)行，固本培原。?
從養(yǎng)生的角度出發(fā)?
一年有四季，春天為始，是生物事物生機(jī)初現(xiàn)的時(shí)候，夏季是生物發(fā)展到高潮，發(fā)展旺盛的時(shí)候，到秋天開(kāi)始下滑，比如出現(xiàn)草枯萎的情況，再到冬天生物便遇到一個(gè)衰竭的狀態(tài)。人也一樣，歷經(jīng)四季，由春,夏,秋到冬，一年的氣力用得差不多了，到了冬天，自然需要補(bǔ)充。所以，從養(yǎng)生的角度出發(fā)，冬天進(jìn)補(bǔ)也是一樣頗具科學(xué)性。?
宜食療緩補(bǔ)?
中醫(yī)藥治療任何疾病都有禁忌，補(bǔ)藥和保健品也一定要有針對(duì)性才行，如果不加區(qū)分濫用亂補(bǔ)一氣，不但不能起到補(bǔ)虛之目的，反而會(huì)加重病情，這也是一大禁忌。 中醫(yī)學(xué)有個(gè)經(jīng)典的說(shuō)法：“胃以喜為補(bǔ)。”就是你喜歡吃什么，就適當(dāng)吃點(diǎn)兒什么，而不是什么蛋白質(zhì)、脂肪含量高才吃什么?！耙虼?，冬季進(jìn)補(bǔ)主張緩補(bǔ)不宜急補(bǔ)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。?
不能急補(bǔ)大補(bǔ)?
很多人認(rèn)為身體差就要大補(bǔ)、多補(bǔ)、急補(bǔ)。但如果有些人身體虛弱并不單純，常見(jiàn)虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽(yáng)虛等的不同，身體機(jī)能的調(diào)整或恢復(fù)都需要一定時(shí)間，如果不在醫(yī)生的指導(dǎo)下，急于求成的大劑量應(yīng)用，常常會(huì)適得其反，甚或引起嚴(yán)重后果。?
飲食要清淡?
冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意葷素搭配，烹飪方式應(yīng)清淡，不要吃的過(guò)于油膩，以免造成不必要的負(fù)擔(dān)。同時(shí)要盡量少吃生冷刺激的食物。少喝碳酸類(lèi)的飲料。如果有感冒或者咳嗽等癥狀的時(shí)候，應(yīng)等病癥好了再進(jìn)補(bǔ)。
冬季我們?nèi)梭w的新陳代謝是比較慢的，所以呢消耗的自然就減少了，在寒冷的冬季我們吃進(jìn)去的具有食補(bǔ)功效的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化為能量直接儲(chǔ)存到我們?nèi)梭w體內(nèi)，從而幫助增強(qiáng)我們的抵抗力。寒冷的冬季多吃些稍微比較溫補(bǔ)的食物也不容易上火。
但是冬季在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候先注意先把身體底子給打好了，好讓腸胃先慢慢適應(yīng)，接著再開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)這樣才能增加滋補(bǔ)的效力。體弱的老年人或者脾胃比較濕邪的人，這兩類(lèi)人群他們的脾胃比較虛、消化也比較差，如果不給一個(gè)過(guò)渡的過(guò)程就直接進(jìn)補(bǔ)那不僅達(dá)不到效果，還會(huì)出現(xiàn)反效果的癥狀。
所以呢脾胃比較虛、比較濕的人群應(yīng)該先做好健脾胃，再開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)哈！比如說(shuō)在進(jìn)補(bǔ)之前可以先喝喝花生黃豆豬腳湯，或者是淮山湯之類(lèi)的，具有健脾益腎的功效。
白蘿卜：大家都知道冬季是個(gè)適合吃蘿卜的季節(jié)，白蘿卜中富含維生素C跟維生素A，白蘿卜具有清熱生津、止血涼血的功效，還有益脾胃、消食等功效。
蓮藕：蓮藕可是蔬菜之王哦！蓮藕煮熟之后放涼具有養(yǎng)胃滋陰、止瀉的功效，如果是跟排骨一起做燉湯的話還能補(bǔ)血健脾。
白菜：白菜性寒、味甘，具有通利腸胃、清熱解毒的功效。在日常生活中經(jīng)常大便不暢的人群可以多吃幾頓白菜，白菜含有豐富的維生素A跟維生素C這些，還有較多的粗纖維。
豆腐：豆腐可謂是物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富啊，豆腐富含鐵、鈣、鎂等人體所需的各種礦物質(zhì)元素。你知道嗎只需要兩小塊豆腐就能滿足你一天的鈣需求量了，豆腐是非常適合老年人跟兒童食用的健康產(chǎn)品。
羊肉：冬天一到羊肉就很受歡迎了，羊肉向來(lái)都是冬季進(jìn)補(bǔ)的非常重要的食材之一，羊肉具有益腎氣、補(bǔ)中氣等功效跟作用。冬季適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉還能幫助消化，保護(hù)你的胃壁，同時(shí)能起到暖心胃、避寒等功效。
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