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魚(yú)肝油為什么不能長(zhǎng)期吃？魚(yú)肝油和深海魚(yú)油有什么區(qū)別

時(shí)間：2021-11-17 22:53:53 編輯：本站整理

導(dǎo)讀：魚(yú)肝油是一種營(yíng)養(yǎng)品，一般嬰幼兒以及老人吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)老花眼有明目的功效，但是不能長(zhǎng)期吃。那么，魚(yú)肝油為什么不能長(zhǎng)期吃？魚(yú)肝油和深海魚(yú)油有什么區(qū)別？

魚(yú)肝油是一種營(yíng)養(yǎng)品，一般嬰幼兒以及老人吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)老花眼有明目的功效，但是不能長(zhǎng)期吃。那么，魚(yú)肝油為什么不能長(zhǎng)期吃？魚(yú)肝油和深海魚(yú)油有什么區(qū)別？

魚(yú)肝油為什么不能長(zhǎng)期吃

是藥三分毒，同樣的道理，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)多了可能會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)失衡出現(xiàn)一些不適癥狀，所以一般建議間斷的吃。

不能長(zhǎng)期吃的魚(yú)肝油是指人工合成的藥品魚(yú)肝油比如伊可新、貝特令，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃會(huì)產(chǎn)生毒副作用。但保健食品魚(yú)肝油如香港亞維鱈魚(yú)肝油是可以長(zhǎng)期吃的，而不會(huì)引起任何副作用的。

魚(yú)肝油為什么不能長(zhǎng)期吃？魚(yú)肝油和深海魚(yú)油有什么區(qū)別

魚(yú)肝油和深海魚(yú)油有什么區(qū)別

深海魚(yú)油是現(xiàn)在很流行的一種保健品，深海魚(yú)油顧名思義就是從深海中魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體中提煉出來(lái)的不飽和脂肪，包含EPA和DHA兩種成分。EPA的作用是有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動(dòng)脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。DHA-健腦益智：DHA是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作。老年人補(bǔ)充DHA則有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥。

魚(yú)肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D，有助骨骼、牙齒的正常發(fā)育，保護(hù)眼睛視力健康;常用于防治夜盲、佝僂病及小兒手足抽搐癥等。

鯊魚(yú)肝油的主要功效成分是角鯊烯和烷氧基甘油，有助提高機(jī)體耐缺氧能力，改善心腦血管功能，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)活性，同時(shí)具有防癌抗癌的作用。

目前市面賣(mài)的魚(yú)油產(chǎn)品很多，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以把標(biāo)簽上的產(chǎn)地、配料、含量作為一個(gè)依據(jù)，區(qū)分好不同產(chǎn)品的不同作用，吃出健康好身體。

魚(yú)肝油為什么不能長(zhǎng)期吃？魚(yú)肝油和深海魚(yú)油有什么區(qū)別

如何選購(gòu)魚(yú)肝油

魚(yú)肝油制劑有兩種，一種制劑為已用多年的舊制劑，維生素A、D含量比為10∶1，即每毫升濃縮魚(yú)肝油含維生素A50000單位，含維生素D5000單位。而小兒每日需要維生素A1000～1500單位，維生素D400單位，兩者之比為3～4∶1，如服用這種舊制劑濃縮魚(yú)肝油預(yù)防佝僂病，每日給嬰兒服用3滴魚(yú)肝油，即吃進(jìn)維生素D400～500單位，卻吃進(jìn)維生素A5000單位，為維生素A需要量的4～5倍，久而久之可發(fā)生維生素A中毒。為克服這種制劑的弊病，可在每瓶魚(yú)肝油內(nèi)加進(jìn)半支注射用維生素D?3(15萬(wàn)單位)，調(diào)整維素A、D 比例為3∶1，這種混合制劑，每日吃1滴，即吃進(jìn)維生素A1600單位，維生素D600單位，既可預(yù)防佝僂病，又不會(huì)發(fā)生維生素A中毒。

另一種濃縮魚(yú)肝油為新生產(chǎn)的新制劑，維生素A、D含量比為3∶1。預(yù)防佝僂病，每日給孩子喂4滴，相當(dāng)于吃進(jìn)維生素A1200單位、維生素 D400單位，既能滿(mǎn)足嬰兒每日維生素D需要量，又不會(huì)造成維生素A中毒。所以家長(zhǎng)應(yīng)該買(mǎi)維生素A、D 含量比為3∶1的新制劑給孩子吃。

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